Política de Privacidad
Última actualización: 1 de septiembre de 2026
Brasas del Caney (en adelante, "nosotros" o "el Restaurante") respeta la privacidad de sus clientes y se compromete a proteger los datos personales que recolecta en el marco de la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013 de la República de Colombia, que regulan la protección de datos personales (Habeas Data).
1. Responsable del tratamiento
- Nombre comercial: Brasas del Caney
- Titular: Juan Carlos Castillo Pascue
- NIT: 16.462.993-9
- Dirección: Cra 83C # 30-38, Cali, Valle del Cauca, Colombia
- Correo electrónico: carloscastillo1234@hotmail.com
- Teléfono: 314 639 4595
2. Datos que recolectamos
Cuando realizas un pedido a través de nuestro chat web o de WhatsApp, podemos recolectar:
- Nombre completo
- Dirección de entrega
- Número de teléfono / WhatsApp
- Ubicación aproximada (solo si decides compartirla voluntariamente para calcular tu domicilio)
- Detalle de tu pedido y método de pago elegido
- Comprobante de pago, cuando lo envías por WhatsApp para confirmar una transferencia
3. Finalidad del tratamiento
Usamos tus datos exclusivamente para:
- Procesar, preparar y entregar tu pedido
- Confirmar el pago y coordinar el domicilio
- Comunicarnos contigo sobre el estado de tu pedido
- Enviarte un recordatorio si dejaste un pedido sin finalizar (carrito abandonado)
- Mejorar nuestro servicio de atención al cliente
No vendemos ni compartimos tus datos personales con terceros para fines comerciales o publicitarios ajenos a Brasas del Caney.
4. Uso de WhatsApp / Meta Platforms
Nuestra atención por WhatsApp funciona sobre la plataforma WhatsApp Business, propiedad de Meta Platforms, Inc. Al escribirnos por este medio, tus mensajes son procesados también por la infraestructura de Meta conforme a su propia Política de Privacidad de WhatsApp, que te recomendamos revisar.
5. Almacenamiento y seguridad
Conservamos tus datos únicamente durante el tiempo necesario para gestionar tu pedido y cumplir con nuestras obligaciones legales y comerciales (por ejemplo, registros contables). Implementamos medidas técnicas razonables para proteger tu información contra accesos no autorizados, pérdida o uso indebido.
6. Tus derechos como titular de los datos
De acuerdo con la Ley 1581 de 2012, tienes derecho a:
- Conocer, actualizar y rectificar tus datos personales
- Solicitar prueba de la autorización otorgada
- Ser informado sobre el uso que se le ha dado a tus datos
- Revocar la autorización y/o solicitar la supresión de tus datos, cuando no exista un deber legal o contractual que impida eliminarlos
- Acceder de forma gratuita a tus datos personales
Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos a carloscastillo1234@hotmail.com o comunícate al 314 639 4595. Atenderemos tu solicitud dentro de los plazos establecidos por la ley.
7. Menores de edad
Nuestros servicios de pedido están dirigidos a personas mayores de edad. Si eres menor de edad, debes contar con la autorización y supervisión de tus padres o acudientes para realizar un pedido.
8. Cambios a esta política
Podemos actualizar esta política ocasionalmente para reflejar cambios en nuestras prácticas o en la normatividad vigente. La fecha de la última actualización se indica al inicio de este documento.
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